環(huán)速洗菜機(jī)引用廣泛，在各類(lèi)食品加工廠(chǎng)中都有使用。環(huán)速的這款設(shè)備可以用于哪些食材呢？一起看看！

環(huán)速鮮食清洗機(jī)用于大批量水果、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食材的凈洗工作。根據(jù)產(chǎn)品密度、比重的不同，設(shè)備每小時(shí)可清洗800-1800公斤。曝氣清洗、柔和作業(yè)、洗凈率高、清洗量大，實(shí)現(xiàn)大批量食材連續(xù)式清洗。設(shè)置多功能接口可通入蒸汽與臭氧對(duì)食材進(jìn)行加熱與消毒，保障食材清洗后的質(zhì)量。

適用于水果、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食材的大批量清洗，如罐頭廠(chǎng)、腌菜廠(chǎng)、鮮食工廠(chǎng)、中央廚房、果汁工廠(chǎng)、鮮果工廠(chǎng)等。

在設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中，物料從機(jī)器進(jìn)菜端倒入后，通過(guò)渦流+曝氣的方式對(duì)物料與雜質(zhì)進(jìn)行分離，通過(guò)毛輥裝置過(guò)濾毛發(fā)、纏繞物等，通過(guò)轉(zhuǎn)籠裝置過(guò)濾去除蟲(chóng)子等漂浮物，輸送網(wǎng)帶實(shí)現(xiàn)剩余的懸浮物與物料的分離，然后食材經(jīng)過(guò)凈水噴淋后輸出。清洗過(guò)的水通過(guò)排污槽流入水箱，經(jīng)過(guò)兩級(jí)過(guò)濾后循環(huán)使用。

整機(jī)IP69K衛(wèi)生防護(hù)等級(jí)設(shè)計(jì)，整體管路、輸送帶全部是快拆結(jié)構(gòu)，便于拆裝清洗；全部管件電解拋光，增加了光潔度和衛(wèi)生等級(jí)。配備專(zhuān)用毛刷進(jìn)行清洗表面光潔度更高，殘存雜質(zhì)更少，更加衛(wèi)生。

隔板兩側(cè)帶有可拆卸式密封導(dǎo)條，可避免底部雜質(zhì)隨水流返回上層，提高清洗段水流的清潔度，同時(shí)通過(guò)傾斜的表面對(duì)物料在槽體內(nèi)的上下翻滾起到導(dǎo)向作用。轉(zhuǎn)籠兩端設(shè)置有可拆卸式密封擋條，防止過(guò)濾出來(lái)的雜質(zhì)從兩端流回槽內(nèi)，同時(shí)轉(zhuǎn)籠結(jié)構(gòu)可單獨(dú)提取出來(lái)，方便對(duì)其實(shí)現(xiàn)清洗。