環(huán)速鮮食清洗機(jī)可不是一般的食材清洗機(jī)!
環(huán)速鮮食清洗機(jī),是一款十分好用的食材清洗設(shè)備,適用于果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)等各類(lèi)食材的連續(xù)式、規(guī)?;?/span>清洗。比起人工清洗,它效率高,每小時(shí)清洗量可達(dá)200-900公斤,科學(xué)合理的清洗流程設(shè)計(jì)確保清洗效果深入透徹,有效去除農(nóng)藥等化學(xué)品殘留、泥沙等沉淀物、飛蟲(chóng)等漂浮物、毛發(fā)等纖維物,達(dá)到直接炒制或入口的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
清洗是食品安全的第一關(guān),千萬(wàn)不能馬虎大意。人工清洗雖然足夠細(xì)致,但時(shí)間、精力成本高昂,大量的人員投入也便得成本開(kāi)支居高不下。環(huán)速鮮食清洗機(jī)通過(guò)機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)取代人力,提高清洗效率、降低人工成本,同時(shí)還能提高食材清洗的質(zhì)量,為企業(yè)降本增效,并切實(shí)保障消費(fèi)者的飲食安全。那么,環(huán)速鮮食清洗機(jī),是怎樣實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的食材清洗的?
環(huán)速鮮食清洗機(jī),采用曝氣+渦流的清洗方式,利用高速水流與高速氣流產(chǎn)生渦流對(duì)食材進(jìn)行全方位無(wú)死角的深入清洗,可快速分離食材表面附著的各種異物。與一般氣泡清洗機(jī)不同的是,曝氣渦流清洗充分利用了流體的康達(dá)效應(yīng),強(qiáng)化了氣流與水流對(duì)食材表面附著物的沖擊力,同時(shí)又能保證不傷及食材表面纖維。在活水浸泡、曝氣氣蝕、渦流淘洗的綜合作用下,異物得以與食材基本分離。
分離異物只是清洗的頭一道環(huán)節(jié),清洗效果還是要看如何將異物從食材中去除。根據(jù)食材中常見(jiàn)異物的類(lèi)型與特性,鮮食清洗機(jī)的研發(fā)人員巧妙設(shè)計(jì)了多重異物去除裝置,包括毛輥、轉(zhuǎn)籠、輸送網(wǎng)帶、噴淋裝置,可依次去除水中的毛發(fā)纖維、枯葉飛蟲(chóng)等漂浮物、泥沙等沉淀物,以及食材上殘留的清洗液。經(jīng)過(guò)上述步驟,食材將恢復(fù)原初的新鮮,達(dá)到即食、即烹的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
環(huán)速鮮食清洗機(jī)為企業(yè)提供批量化清洗生產(chǎn)力,助力企業(yè)提產(chǎn)增效,實(shí)現(xiàn)更大的商業(yè)成功。如果您想選擇一款洗菜機(jī),還講認(rèn)準(zhǔn)環(huán)速鮮食清洗機(jī)!