產(chǎn)品特點(diǎn)
產(chǎn)品特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
1、清洗效果透徹,曝氣可將食材大面積展開(kāi),不損壞食材表面纖維組織,可依次去除食材中的的泥沙、毛發(fā)細(xì)線、漂浮物、小蟲(chóng)類(lèi)異物,達(dá)到炒制或直接入口標(biāo)準(zhǔn)。
保證食材清洗透徹干凈的基礎(chǔ)上,不損傷食材表面的纖維組織,保證產(chǎn)品賣(mài)相,并延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
設(shè)備清洗食材后,泥沙自行沉入底倉(cāng),不會(huì)上揚(yáng)造成產(chǎn)品二次污染。
2、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn),醫(yī)藥級(jí)無(wú)縫焊接技術(shù),IP69K防護(hù)等級(jí),超過(guò)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)外壁焊口平滑,細(xì)菌無(wú)處滋生。
歐洲IP69k衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,整機(jī)方便拆解清洗,無(wú)衛(wèi)生死角、無(wú)細(xì)菌殘留,避免對(duì)車(chē)間造成二次污染。
3、設(shè)備節(jié)省空間、人工、水、電,提高生產(chǎn)效率,1-2年收回成本。例如葉菜類(lèi)產(chǎn)品,利用兩個(gè)人工的情況下可產(chǎn)出800kg/h,節(jié)約人工高達(dá)80%。
4、IP69K的防護(hù)等級(jí),所帶來(lái)的便利:“產(chǎn)品易清洗” “不留衛(wèi)生死角”
“清洗后無(wú)細(xì)菌滋生”。整機(jī)可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽殺菌,可CIP在線清洗。衛(wèi)生泵采用316L不銹鋼,無(wú)衛(wèi)生死角。降低設(shè)備維護(hù)成本,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)歐盟現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。
可輕松拆卸,清洗消毒方便快捷,無(wú)細(xì)菌交叉污染,采用醫(yī)藥級(jí)無(wú)縫焊接工藝,管路內(nèi)外焊縫光滑一致,可保障清洗后細(xì)菌不殘留,避免對(duì)車(chē)間環(huán)境造成二次污染。
5、設(shè)備程序化模塊設(shè)計(jì),配合簡(jiǎn)易按鈕,操作簡(jiǎn)單,同時(shí)保證操作人員人身安全。
設(shè)備設(shè)計(jì)從未來(lái)自動(dòng)化角度出發(fā),在設(shè)備前后端可快速對(duì)接其他自動(dòng)裝置,為未來(lái)實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作奠定了基礎(chǔ),締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。
6、整機(jī)電器配件均采用客戶(hù)依賴(lài)、運(yùn)行穩(wěn)定的一線品牌,質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長(zhǎng)。
電控柜可水沖洗,防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP69K標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備采用SUS304不銹鋼、食品級(jí)尼龍、硅膠為原材料、采用日本的拆洗標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)醫(yī)藥焊接標(biāo)準(zhǔn)、歐盟食品設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn)、三標(biāo)合一設(shè)計(jì)精制而成。